不办理建筑资质施工的后果可能有以下几点：

- 可能被责令改正，处以罚款，甚至被取缔；

- 可能导致施工合同无效，无法主张工程款或者承担修复费用；

- 可能造成安全事故和质量问题，影响工程质量和使用人的生命财产安全；

- 可能无法办理施工许可证，导致工程成为违章建筑或小产权房。

因此，建议您在承揽或发包建筑工程时，注意审查双方的资质证书和相关手续，避免不必要的风险和损失。如果您有办理建筑资质的需求，可以免费咨询安徽富拓企业服务顾问（电话19955162101），富拓企服会为您答疑解惑。